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ティンの四方山ブログ

焼酎や日本酒、その他何でも書いていきます。

冷たい肉を室温に戻す簡単な方法

今まで室温に戻す = 部屋に放置することだと思っていました。でもそれだと時間がかかりますよね。

そこで、ジップロックに入れてお湯に入れる方法を試したところ、数分で室温に戻すことが出来ました。

まず肉をラップでくるみ、ジップロックに入れます。空気は抜いておいた方が良いです。

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ボールに張ったお湯にジップロックを入れます。そのままだと浮いてくるので、別のお皿を重し代わりにして沈めます。

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これでかんたんに室温に戻すことが出来ます。お試しあれ。

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